Geniet van de lokale gastronomie in een van de restaurants van Dabo, waar je vaak smakelijke traditionele huisgemaakte gerechten tegen soms onklopbare prijzen vindt, evenals een zeer warm welkom.
Het kasteelrestaurant
Kom aan de voet van het dorp, in de Neustadtmuhle, kennismaken met Sophia en Fabrice en hun team. Deze gastronomische bijeenkomst combineert het plezier van de tafel in een gezellige sfeer met heerlijke gerechten in de pure Franse traditie. Vleesliefhebbers zoals Fabrice zullen dol zijn op het vlees à la carte of de wildgerechten die soms worden aangeboden. Wees gerust, vegetariërs worden ook niet overgeslagen.
Dit restaurant aan de rivier, in de Zornvallei en aan de rand van het bos, heeft op mooie dagen een heerlijk terras om optimaal van het moment te genieten.
Boekingen per telefoon op 03 87 07 41 10
Gesloten op woensdag
Restaurant Le Zollstock
Kom op 5 minuten rijden van Chalet de la Hardt genieten van een van de smakelijke à la carte gerechten van Zollstock of van het menu "cochonailles", dat een deel van het jaar à la carte verkrijgbaar is. De vleeswaren komen van de dorpsslagers. 100% kwaliteit gegarandeerd. Dit menu is niet alleen in de streek bekend en erkend. In het seizoen komen er vaak bussen aan met fijnproevers die hun buikje komen vullen in een gezellige, familiale sfeer.
In de zomer kun je ook genieten van het tuinterras.
Boekingen per telefoon op 03 87 08 80 65
Maandag de hele dag gesloten, woensdag en donderdag 's avonds
Bar-Restaurant La Chouette d'Or
Eén ding is zeker. Je gaat er in de eerste plaats heen voor het uitzicht.
Aan de voet van de Saint-Léon kapel, op de Dabo rots, hebben het Chouette d'Or restaurant en de bar op de benedenverdieping een onvergelijkbaar uitzicht over de hele regio.
Hotel Restaurant Schreiber
Restaurant Schreiber ligt in Haselbourg en heeft een prachtig uitzicht over de vallei.
De omgeving is niet alleen mooi, maar je wordt ook hartelijk welkom geheten door de familie en bovenal kun je hier heerlijk eten voor prijzen die alle concurrentie (behalve Zollstock?!) tarten. Het dagmenu bevat een bouchée à la reine als voorgerecht, een eendenbout à l'orange met frietjes als hoofdgerecht en een dessert of koffie, allemaal voor het bescheiden bedrag van €13.
Natuurlijk kun je het beste van tevoren reserveren.
Boekingen per telefoon op 03 87 08 80 27
De Katz Auberge
Auberge Katz is een familierestaurant in het hart van het hoofddorp Dabo, niet ver van het stadhuis en de prachtige kerk.
Je kunt genieten van heerlijke flammkuchen en smakelijke gerechten zonder dat het veel geld kost.
Boekingen per telefoon op 03 87 07 40 04
Gesloten op maandag- en dinsdagavond, woensdag- en donderdagavond de hele dag.